Go Back
–+ servings
Zwiebel und Sahne Hähnchen

Zwiebel und Sahne Hähnchen: Blitzschnell und Cremig Genießen

Ein herzhaftes und cremiges Zwiebel und Sahne Hähnchen Rezept, das schnell zubereitet ist und perfekt für Familienessen geeignet ist.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrustfilet Putenbrust kann als Alternative verwendet werden.
  • 1 TL Salz Würze, die für den Geschmack unerlässlich ist.
  • 1 TL Pfeffer Ergänzt den Geschmack des Hähnchens.
  • 1 TL Paprikapulver Optional für etwas Süße und Schärfe.
Für die Soße
  • 2 EL Öl Zum Braten; vorzugsweise Raps- oder Olivenöl.
  • 2 Stück Zwiebeln Aromatische Basis.
  • 200 ml Sahne Macht die Soße cremig.
Für die Garnierung
  • 2 EL Frische Petersilie Für Garnierung.

Equipment

  • große Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und großzügig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchenstücke hinzufügen und goldbraun anbraten (ca. 5-8 Minuten).
  3. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und zu den Hähnchenstücken in die Pfanne geben. Anbraten, bis die Zwiebeln weich sind (ca. 5 Minuten).
  4. Sahne in die Pfanne gießen und gut umrühren. Mischung bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Soße cremig ist.
  5. Gericht mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 10gProtein: 35gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Optional: Fügen Sie beim Anbraten der Zwiebeln einen Hauch Zucker hinzu, um die Süße zu verstärken.

Tried this recipe?

Let us know how it was!