Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die fein gehackte Zwiebel hinzu und sautierte sie, bis sie weich ist.

Gib den gehackten Knoblauch hinzu und rühre kurz um, bis er duftet.

Füge die halbierten Kirschtomaten in die Pfanne ein und lass sie ihre Säfte freigeben.

Reduziere die Hitze und rühre den Frischkäse, den Parmesan und einen Schuss Nudelwasser ein.

Würze mit Zitronenschale, Salz, Pfeffer und optionalen Chiliflocken.

Brate die Zucchini-Nudeln in einer separaten Pfanne mit etwas Olivenöl für etwa 1 Minute.

Vereine die Zucchini mit der Sauce und füge die zerrissenen Basilikumblätter hinzu.