Heize den Ofen auf 175°C vor und lege eine Backform mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel die weiche Butter und den braunen Zucker cremig schlagen.

Die Eier und den Vanilleextrakt zur Mischung geben und gut vermengen.

In einer separaten Schüssel das Mehl, den Zimt, das Backpulver und das Salz vermengen und langsam in die feuchten Zutaten einrühren.

Den Teig gleichmäßig in die Backform gießen und glattstreichen.

Die Riegel 25-30 Minuten backen und mit einem Zahnstocher testen.

Puderzucker mit Wasser oder pflanzlicher Milch verrühren und die Glasur über die abgekühlten Riegel träufeln.

In Stücke schneiden und genießen.