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Zimtschnecken-Französische-Toast-Rollen

Zimtschnecken-Französische-Toast-Rollen für ein himmlisches Frühstück

Zimtschnecken-Französische-Toast-Rollen sind eine köstliche Kombination aus Zimtschnecken und französischem Toast, perfekt für ein besonderes Frühstück.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Roll-Ups
Course: Frühstück
Cuisine: Französisch
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 4 Scheiben Weiß- oder Vollkornbrot Brioche oder Texas Toast ist ebenfalls möglich.
  • 50 g Ungesalzene Butter Kann durch Margarine ersetzt werden.
  • 100 g Brauner Zucker Weißer Zucker ist auch eine gute Option.
  • 2 TL Gemahlener Zimt Alternativen wie Muskatnuss oder Piment können verwendet werden.
Für die Eimasse
  • 2 Stück Eier Flachseier sind eine vegane Option.
  • 100 ml Milch Jede Art von Milch kann verwendet werden.
  • 1 TL Vanilleextrakt Kann weggelassen werden.
Für das Servieren
  • 1 EL Ahornsirup Optional.

Equipment

  • Nudelholz
  • Schüssel
  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Flachdrücken: Nimm jede Scheibe Brot und drücke sie mit einem Nudelholz flach.
  2. Mischen: Kombiniere in einer Schüssel die ungesalzene Butter, den braunen Zucker und den gemahlenen Zimt.
  3. Bestreichen: Verteile die Zimtfüllung auf jeder Brotscheibe.
  4. Rollen: Rolle jede Scheibe von einem Ende zum anderen auf.
  5. Eimasse vorbereiten: Schlage die Eier, Milch und den Vanilleextrakt zusammen.
  6. Tauchen: Tauche jede Rolle in die Eimasse und lasse überschüssige Flüssigkeit abtropfen.
  7. Braten: Erhitze eine beschichtete Pfanne und lasse Butter schmelzen.
  8. Kochen: Brate die Roll-Ups mit der Nahtseite nach unten für 2-3 Minuten pro Seite.
  9. Servieren: Lege die Roll-Ups auf einen Teller und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1Roll-UpCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 60mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Diese Zimtschnecken-Französische-Toast-Rollen sind ein köstlicher Genuss, besonders zusammen mit frischem Obst und Ahornsirup.

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