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Wie man Sloppy Joe Sliders macht - Käsehaftes, herzhaftes Rezept

Wie man Sloppy Joe Sliders macht – Käsehaft und unwiderstehlich!

Wie man Sloppy Joe Sliders macht - Käsehaftes, herzhaftes Rezept, ideal für hektische Abende und Familienessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Slider
Course: Mittagessen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Dose Tomatensauce Substitution: Verwenden Sie selbstgemachte Tomatensauce, wenn gewünscht.
  • 1/2 Tasse Ketchup Substitution: BBQ-Sauce sorgt für ein anderes Geschmacksprofil.
  • 2 EL Sojasauce Substitution: Tamari ist eine glutenfreie Alternative.
  • 2 EL Brauner Zucker Substitution: Ahornsirup als natürliche Süßung verwenden.
  • 2 EL Butter Substitution: Olivenöl oder Margarine sind ebenfalls geeignet.
  • 3 ZEHNTEL Knoblauch (gehackt) Tipp: Frischer Knoblauch sorgt für den besten Geschmack.
  • 500 g Mageres Rinderhackfleisch Substitution: Für leichtere Varianten kann auch Truthahn oder pflanzliches Hackfleisch verwendet werden.
  • 1 TL Feines Meersalz Taste anpassen.
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Taste anpassen.
  • 200 g Marble Cheese (gerieben) Substitution: Cheddar oder Monterey Jack sind ebenfalls empfehlenswert.
  • 6 Stück Slider Brötchen Substitution: Beliebige kleine Brötchen oder Burger-Brötchen können verwendet werden.
Für zusätzliche Aromen
  • 2 EL Knoblauchbutter Verleiht zusätzlichen Geschmack und eine goldene Farbe.
  • 1 Tasse Coleslaw oder Chips Gekühlter Coleslaw rundet das Gericht perfekt ab.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel Tomatensauce, Ketchup, Sojasauce und braunen Zucker gut vermischen. Diese aromatische Grundsoße ist der Schlüssel zu unserem herzhaften Geschmack.
  2. Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Den gehackten Knoblauch kurz anbraten, bis er duftet, dann das mageres Rinderhackfleisch hinzufügen. Etwa 5 Minuten lang braten, bis es schön braun ist.
  3. Das überschüssige Fett aus der Pfanne abgießen und die Soßenmischung hinzufügen. Aufkochen lassen, dann die Hitze reduzieren und unbedeckt 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung eingedickt ist. Bei Bedarf mit Wasser oder Maisstärke die Konsistenz anpassen.
  4. Den geriebenen Käse unter die Mischung rühren, bis er vollständig geschmolzen und cremig ist. Der Käse sorgt für das unwiderstehliche Aroma!
  5. Die Brötchen toasten und mit der Sloppy Joe-Mischung füllen. Optional die Brötchen mit Knoblauchbutter bestreichen und im Ofen erwärmen, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

Nutrition

Serving: 1SliderCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 60mgSodium: 850mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 6gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Optional: Mit frischen Kräutern oder einer Prise Paprika garnieren für einen zusätzlichen Farbtupfer.

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