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Weißer deutscher Schokoladenkuchen

Weißer deutscher Schokoladenkuchen leicht gemacht

Erleben Sie die Leichtigkeit und den himmlischen Geschmack des Weißen deutschen Schokoladenkuchens in nur 30 Minuten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Weiße Schokolade Höherwertige Marken bringen das beste Ergebnis hervor.
  • 150 g Butter Ungesalzene Butter wird empfohlen.
  • 150 g Kristallzucker Kann durch Kokoszucker ersetzt werden.
  • 3 Stück Eier Verwenden Sie große Eier für die besten Ergebnisse.
  • 200 g Weizenmehl Kann mit einer glutenfreien Mehlmischung ersetzt werden.
  • 1 TL Backpulver Achten Sie darauf, dass es frisch ist.
  • 1 Prise Salz Meersalz kann für zusätzlichen Geschmack verwendet werden.
  • 100 ml Milch Jede pflanzliche Milch kann als Ersatz dienen.
  • 1 TL Vanilleextrakt Vanillepaste sorgt für einen intensiveren Geschmack.
  • Puderzucker Optional Für eine weniger süße Note weglassen.

Equipment

  • Kuchenform
  • Wasserbad
  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen und Kuchenform einfetten.
  2. Weiße Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
  3. Eier und Kristallzucker aufschlagen, bis die Mischung fluffig ist.
  4. Schokoladenmischung zur Ei-Zucker-Mischung hinzufügen.
  5. Mehl, Backpulver und Salz einarbeiten.
  6. Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und vorsichtig vermengen.
  7. Teig in die Backform gießen und glätten.
  8. Kuchen 25-30 Minuten backen und mit einem Zahnstocher testen.
  9. Kuchen 10 Minuten abkühlen lassen und dann aus der Form stürzen.
  10. Optional mit Puderzucker bestäuben.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 4gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 100mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 500IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Möglichkeit, den Kuchen nach Ihren Wünschen zu gestalten, macht ihn sowohl für Festlichkeiten als auch für den Alltag perfekt.

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