Go Back
+ servings
Weiße Schokoladen-Spinnennetz-Brownies

Weiße Schokoladen-Spinnennetz-Brownies selbstgemacht

Entdecken Sie die Weißen Schokoladen-Spinnennetz-Brownies – ein kreatives und festliches Dessert, das Wow-Effekte auf jeder Feier garantiert.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 Quadrate
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 210

Ingredients
  

Für den Teig
  • 75 g ungesüßtes Kakaopulver ersetzt durch dunkle Schokolade für einen intensiveren Genuss
  • 150 g Butter kann durch Kokosöl ersetzt werden
  • 200 g Zucker brauner Zucker sorgt für karamellisierten Geschmack
  • 3 Stück Eier Ei-Alternativen sind möglich
  • 100 g Mehl glutenfreies Mehl kann verwendet werden
Für das Spinnennetz
  • 100 g weiße Schokolade kann durch Milchschokolade oder bunte Candy Melts ersetzt werden

Equipment

  • Backofen
  • Backform
  • Schneebesen
  • Spritzbeutel
  • Wasserbad

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Backofen auf 175 °C vor und fette eine quadratische Backform (ca. 20x20 cm) gründlich ein.
  2. Schmelze die Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze oder in der Mikrowelle. Füge das ungesüßte Kakaopulver hinzu und rühre es gut um, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Nimm die Mischung vom Herd und füge den Zucker sowie die Eier hinzu; mixe alles mit einem Schneebesen, bis die Masse homogen und cremig ist.
  4. Siebe das Mehl über die Schokoladenmischung und rühre es vorsichtig unter, bis alles gerade so vermischt ist.
  5. Gieße den fertigen Teig in die vorbereitete Backform und streiche ihn gleichmäßig glatt. Backe die Brownies für etwa 30 Minuten.
  6. Nimm die Backform nach dem Backen aus dem Ofen und lasse die Brownies für mindestens 15 Minuten in der Form abkühlen.
  7. Schmelze die weiße Schokolade in einer Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle, bis sie ganz flüssig ist.
  8. Über die abgekühlten Brownies kannst du jetzt ein kreatives Spinnennetzdesign auftragen.
  9. Lass die Weißen Schokoladen-Spinnennetz-Brownies mit dem Spinnennetzdesign vollständig fest werden, bevor du sie in Quadrate schneidest.

Nutrition

Serving: 1QuadratCalories: 210kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 35mgSodium: 85mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 300IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Brownies sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch ein Gaumenschmaus für alle Schokoladenliebhaber!

Tried this recipe?

Let us know how it was!