Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 175°C vor und lege ein Backblech mit Pergamentpapier aus.
- In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren, bis die Mischung leicht und luftig ist.
- Füge nach und nach das Mehl hinzu und mische alles, bis die Zutaten gerade so kombiniert sind.
- Falte die klein gehackten und gut abgetropften Maraschino-Kirschen vorsichtig in den Teig ein.
- Verwende einen Esslöffel, um Portionen des Teigs auf das vorbereitete Backblech zu geben.
- Backe die Kekse für 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
- Lass die Kekse nach dem Backen etwa 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor du sie vorsichtig auf ein Kuchengitter transfrierst.
Nutrition
Notes
Variiere die Keksfüllung nach Belieben mit Schokoladenstückchen oder anderen Trockenfrüchten.
