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Vollwertiges englisches Frühstück mit Rinderwurst und gebackenen Bohnen

Vollwertiges englisches Frühstück mit Rinderwurst für Gemütlichkeit

Dieses vollwertige englische Frühstück mit Rinderwurst und gebackenen Bohnen bietet eine herzliche und nahrhafte Mahlzeit für den perfekten Start in den Tag.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 2 Personen
Course: Frühstück
Cuisine: Englisch
Calories: 700
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Rindswurst
  • 400 g Rindswurst Hauptzutat, die herzhaften Geschmack liefert
Für das Frühstück
  • 200 g Bacon Streaky Bacon für extra Biss
  • 4 Eier Für Spiegeleier oder Rührei
  • 200 g Champignons Stroh- oder Feldchampignons
  • 400 g Gebackene Bohnen Fertige oder selbstgemachte
  • 2 Tomaten Hälfte aufschneiden und grillen
  • 50 ml HP Sauce oder Ketchup Zum Würzen

Equipment

  • Pfanne
  • Ofen
  • Mikrowelle

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen vorheizen: Stellen Sie den Ofen auf 80°C (175°F) ein, um die zubereiteten Zutaten warm zu halten.
  2. Rindswurst braten: Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Rindswurst, bis sie auf allen Seiten schön gebräunt ist. Halten Sie sie anschließend im Ofen warm.
  3. Bacon zubereiten: Braten Sie in derselben Pfanne den Bacon, bis er knusprig ist, und legen Sie ihn anschließend ebenfalls in den Ofen.
  4. Eier braten: Schlagen Sie die Eier direkt in die Pfanne und braten Sie sie nach Ihrem Geschmack.
  5. Champignons sautieren: Fügen Sie die Champignons hinzu und braten Sie sie, bis sie goldbraun sind. Halten Sie sie dann im Ofen warm.
  6. Bohnen erwärmen: Erhitzen Sie die gebackenen Bohnen bei schwacher Hitze oder in der Mikrowelle.
  7. Tomaten grillen: Grillen Sie halbierte Tomaten, bis sie leicht angebräunt und weich sind.
  8. Servieren: Anrichten Sie alle Komponenten auf einem Teller und garnieren Sie nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 700kcalCarbohydrates: 50gProtein: 35gFat: 40gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 200mgSodium: 1200mgPotassium: 800mgFiber: 10gSugar: 5gVitamin A: 15IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 3mg

Notes

Optional: Fügen Sie frischen Schnittlauch hinzu, um das Frühstück farbenfroh und aromatisch zu gestalten.

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