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Weißer Bueno Kuchen

Verwöhne deine Sinne mit Weißer Bueno Kuchen – Einfach köstlich!

Genießen Sie den einzigartigen Weißer Bueno Kuchen mit weißer Schokolade und Haselnüssen – ein himmlisches Dessert für jeden Anlass.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Allzweckmehl oder glutenfreies Mehl für eine glutenfreie Variante
  • 200 g Zucker Kokoszucker als gesunde Alternative
  • 150 g Weiche Butter ungesalzen für mehr Kontrolle über den Salzgehalt
  • 4 Stück Eier oder Flachseier für die vegane Version
  • 100 ml Milch Mandel- oder Sojamilch für eine laktosefreie Option
  • 1 TL Backpulver stellen Sie sicher, dass es frisch ist
  • 1 Prise Salz verstärkt den Geschmack
  • 200 g Weiße Schokolade oder weiße Schokoladenstückchen
  • 100 g Haselnüsse (gemahlen) oder gemahlene Mandeln für eine andere Geschmacksrichtung
Für die Dekoration
  • 200 ml Schlagsahne oder pflanzliche Schlagsahne für eine vegane Option
  • 50 g Puderzucker optional für die Dekoration

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Kuchenform (26 cm)
  • Wasserbad

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine runde 26 cm Kuchenform leicht ein.
  2. In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker vermengen und schaumig schlagen.
  3. Fügen Sie nacheinander die Eier hinzu und mixen Sie nach jedem Ei gut durch.
  4. In einer separaten Schüssel das Allzweckmehl, Backpulver und Salz vermengen und abwechselnd mit der Milch zur Buttermischung geben.
  5. Schmelzen Sie die weiße Schokolade in einem Wasserbad und rühren Sie die gemahlenen Haselnüsse unter.
  6. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Kuchenform und backen Sie ihn für 25-30 Minuten.
  7. Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen.
  8. Die Schlagsahne mit dem Puderzucker steif schlagen.
  9. Dekorieren Sie den abgekühlten Kuchen mit der geschlagenen Sahne und schneiden Sie ihn in Stücke zum Servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 40gProtein: 4gFat: 16gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 80mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 22gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Optional mit frischen Beeren garnieren für zusätzlichen Geschmack und Farbe.

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