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Vanille Kokosnuss Smoothie Schüssel

Verführerische Vanille Kokosnuss Smoothie Schüssel für jeden Tag

Eine köstliche und gesunde Vanille Kokosnuss Smoothie Schüssel, perfekt für Frühstück oder Dessert.
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Prep Time 15 minutes
Frierzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Frühstück
Cuisine: Tropisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Smoothie-Basis
  • 2 Stück Reife Bananen Am besten einfrieren, wenn sie reif sind.
  • 1 Tasse Vollfette Kokosmilch Ideal in Eiswürfelformen einfrieren.
  • ⅓ Tasse Ungesüßte Mandel- oder Hafermilch Kann durch andere ungesüßte Pflanzenmilch ersetzt werden.
  • 1 Stück Vanillebohne Alternativ Vanillepaste oder reinen Vanilleextrakt verwenden.

Equipment

  • Hochgeschwindigkeitsmixer

Method
 

Zubereitung
  1. Schneide die reifen Bananen in Scheiben und friere sie mindestens 1 Stunde ein.
  2. Gieße die Zimmertemperatur-Kokosmilch in eine Eiswürfelform und friere sie über Nacht ein.
  3. Schneide die Vanillebohne der Länge nach auf und kratze die kleinen, aromatischen Samen heraus.
  4. Gib die gefrorenen Bananen, die Kokosmilchwürfel, die ausgekratzte Vanille und ⅓ Tasse Mandelmilch in den Mixer und püriere, bis die Mischung cremig ist.
  5. Verteile die Smoothie-Basis gleichmäßig in Schalen und dekoriere mit Belägen nach Wahl.

Nutrition

Serving: 1SchüsselCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 10gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 50mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 10gVitamin C: 15mgCalcium: 4mgIron: 5mg

Notes

Für zusätzliche Frische können frische, tropische Fruchtscheiben und geröstete Kokosflocken als Topping verwendet werden.

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