Unwiderstehliches Luftfritteusen-Honig-Sesam-Hühnchen-Rezept

Dieses leckere Rezept für Luftfritteusen-Honig-Sesam-Hühnchen vereint süße und herzhafte Aromen zu einer knusprigen Köstlichkeit.

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Prep Time 30

Cook Time 12

Total Time 42

Servings: 4 Personen

Course: Abendessen

Cuisine: asiatisch

Calories: 300

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für das Hähnchen

3-4 Stück Hähnchenbrustfilets je nach Personenanzahl

Für die Marinade

2 EL Honig oder Ahornsirup
4 EL Sojasauce ziehe natriumarme Variante in Betracht
1 EL Sesamöl
2 Stück Knoblauchzehen gehackt
2 EL Maisstärke

Für das Topping

2 EL Sesamkörner geröstet
2 Stück Frühlingszwiebeln in feine Ringe geschnitten

Equipment

Luftfritteuse

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schneide die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke und tupfe sie mit Küchenpapier trocken.
Vermische in einer Schüssel Honig, Sojasauce, Sesamöl, gehackten Knoblauch und Maisstärke.
Gib die Hähnchenstücke in die Marinade und schwenke sie gut, sodass sie rundum bedeckt sind.
Heize deine Luftfritteuse auf 190°C (375°F) vor.
Lege die marinierten Hähnchenstücke in einer einzigen Schicht in den Korb der vorgeheizten Luftfritteuse.
Frittieren das Hähnchen für 10 bis 12 Minuten, bis es goldbraun und knusprig ist.
Nehme das fertige Hähnchen aus der Luftfritteuse und lege es auf einen Servierteller.
Bestreue es großzügig mit gerösteten Sesamkörnern und gehackten Frühlingszwiebeln.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 18gProtein: 26gFat: 14gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 350mgFiber: 1gSugar: 7gVitamin A: 2IUVitamin C: 5mgCalcium: 2mgIron: 10mg

Notes

Für optimale Ergebnisse die Marinierzeit verlängern und die Stücke gleichmäßig schneiden.

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