In einer Pfanne brätst du das gewürzte Hackfleisch bei mittlerer Hitze an, bis es gut durchgegart und leicht gebräunt ist. Füge den gewürfelten Schinken hinzu und vermische alles gut.

Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in Dreiecke. Fülle jedes Stück mit der Fleisch-Schinken-Mischung und streue etwas Cheddar-Käse darüber.

Platziere die gefüllten Croissants im Korb der Heißluftfritteuse und frittiere sie bei 180°C für etwa 10 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Lass die Croissants kurz abkühlen, bevor du sie servierst, um die Aromen zu intensivieren und Verbrennungen zu vermeiden.