Mische Mehl, Zucker, Butter, Eier, Puddingpulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel, bis ein homogener Teig entsteht.

Bereite den Pudding nach Packungsanweisung zu und lasse ihn vollständig abkühlen.

Fette eine Backform ein oder lege sie mit Backpapier aus.

Gieße den vorbereiteten Teig gleichmäßig in die Backform.

Verteile den abgekühlten Pudding gleichmäßig auf dem Teig.

Vermenge Butter, Zucker und Mehl in einer Schüssel, bis sich die Streusel bilden.

Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für etwa 40 Minuten.

Lass den Kuchen vollständig abkühlen, bevor du ihn in Stücke schneidest und servierst.