Ofen auf 220°C (425°F) vorheizen. Ein gefettetes Backblech vorbereiten und optional etwas Maismehl darauf streuen.

Pizzateig zu einem 30 bis 35 cm großen Kreis formen.

¾ Tasse Pizzasoße gleichmäßig auf dem Teig verteilen, dabei einen Rand von 1,5 cm freihalten.

2½ Tassen geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Pizzasoße streuen.

¼ Tasse vollfetten Sauerrahm spiralförmig auf die Pizza spritzen, um ein Spinnennetz-Muster zu erstellen.

Mit einem Zahnstocher von der Mitte der Pizza gerade Linien bis zum Rand ziehen, um das Spinnennetz zu formen.

Entkernte schwarze Oliven als Spinnenkörper und halbierte Oliven als Beine anbringen.

Pizza für 12 bis 18 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.

Pizza aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, dann heiß servieren.