Nimm den vorgefertigten Cheesecake aus der Verpackung und lasse ihn bei Raumtemperatur leicht antauen, etwa 10–15 Minuten.

Schneide den leicht angetauten Cheesecake vorsichtig in 12 gleichmäßige Stücke.

Stecke in jedes Cheesecake-Stück vorsichtig einen Eisstiel.

Setze eine hitzebeständige Schüssel über einen kochenden Wasserbad und gib die dunkle sowie die helle Kuvertüre hinein, füge das Sonnenblumenöl hinzu und rühre kontinuierlich um, bis die Schokolade geschmolzen ist.

Tauche jeden Cheesecake-Stick in die geschmolzene Schokolade und lasse den Überschuss abtropfen.

Streue sofort nach dem Überziehen die gewünschten Dekorationen auf die noch feuchte Schokolade.

Schneide die runden Honigwaffeln in Dreiecke und verwende die Zuckerschrift, um schöne Verzierungen anzubringen.