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Schokoladenwaffeln

Schokoladenwaffeln: Fluffig, Schokoladig und Perfekt für Kids

Diese Schokoladenwaffeln sind fluffig, schokoladig und perfekt für Kids. Ideal für ein leckeres Frühstück oder als Dessert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Waffeln
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Allzweckmehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 60 g Ungesüßtes Kakaopulver Verleiht einen tiefen Schokoladengeschmack.
  • 100 g Zucker Brauner Zucker kann für einen intensiveren Geschmack verwendet werden.
  • 1 TL Backpulver Sorgt für die locker-fluffige Textur.
  • 1 TL Natron Hilft beim Bräunen.
  • 1 Prise Feines Meersalz Verstärkt den Geschmack.
  • 2 Stück Eier Können durch Leinsamen-Eier ersetzt werden.
  • 300 ml Zimmertemperatur Milch Pflanzliche Milch ist eine gute Option.
  • 100 g Geschmolzene ungesalzene Butter Kann durch Pflanzenöl ersetzt werden.
  • 1 TL Reinvanilleextrakt Verbessert den Geschmack.
Garnitur Ideen
  • 200 g Frische Erdbeeren Fügen Sie eine süße Note hinzu.
  • 200 ml Schlagsahne Macht die Waffeln dekadent.
  • 50 ml Schokoladensirup Für einen zusätzlichen Schokoladenschub.

Equipment

  • Waffeleisen

Method
 

Schokoladenwaffeln zubereiten
  1. In einer mittelgroßen Rührschüssel das Allzweckmehl, das Kakaopulver, den Zucker, das Backpulver, das Natron und das feine Meersalz gut vermengen.
  2. In einer separaten großen Schüssel die Eier aufschlagen und mit der Milch, der geschmolzenen Butter und dem Vanilleextrakt vermischen.
  3. Langsam die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten geben und vorsichtig umrühren.
  4. Waffeleisen vorheizen gemäß den Herstelleranweisungen.
  5. Gießen Sie 3-4 Esslöffel des Teigs in das Waffeleisen für jede Waffel.
  6. Backen Sie die Waffeln, bis sie goldbraun sind (ca. 3-5 Minuten).
  7. Die Schokoladenwaffeln warm servieren mit Ihren Lieblingsbelägen.

Nutrition

Serving: 1WaffelCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 70mgSodium: 240mgPotassium: 120mgFiber: 2gSugar: 12gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1.5mg

Notes

Optional: Mit Puderzucker bestäuben für eine süße Präsentation. Waffeln können im Voraus zubereitet und eingefroren werden.

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