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Schokoladenüberzogene Erdbeer-Brownies

Schokoladenüberzogene Erdbeer-Brownies – Einfach unwiderstehlich

Schokoladenüberzogene Erdbeer-Brownies sind eine köstliche Kombination aus fudgy Brownies und saftigen Erdbeeren, perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Brownieteig
  • 1 Paket Brownie-Mix Wählen Sie Ihre Lieblingsmarke oder eine glutenfreie Variante.
  • 1 Tasse Wasser Wichtig für die Zubereitung des Teigs.
  • 1/2 Tasse Öl Kann durch geschmolzenes Kokosöl ersetzt werden.
  • 2 Stück Eier Verwenden Sie bei Bedarf eine Ei-Alternative.
Für die Erdbeer-Schicht
  • 250 g Frische Erdbeeren Können durch Himbeeren oder Kirschen ersetzt werden.
Für die Schokoladensauce
  • 200 g Halbbittere Schokoladenstückchen Für eine reichhaltige Textur.
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl Kann durch Kokosöl ersetzt werden.

Equipment

  • Mikrowelle
  • Schüssel
  • Backform
  • Gefrierbeutel
  • Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Brownie-Boden zubereiten: Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung des Brownie-Mixes und backen Sie ihn gemäß der angegebenen Zeit. Lassen Sie die Brownies vollständig abkühlen.
  2. Erdbeeren vorbereiten: Waschen, trocknen und schneiden Sie die Erdbeeren in kleine Stücke. Verteilen Sie diese gleichmäßig über die abgekühlten Brownies.
  3. Schokoladensauce herstellen: In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Schokoladenstückchen mit dem Pflanzenöl kombinieren und erhitzen, bis sie schmelzen.
  4. Schokolade drizzeln: Gießen Sie die geschmolzene Schokolade in einen Gefrierbeutel, schneiden Sie eine Ecke ab und träufeln Sie die Schokolade über die Erdbeeren.
  5. Kühlen zum Festigen: Stellen Sie die Brownies für 30 Minuten bis 1 Stunde in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 34gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 200mgPotassium: 180mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 100IUVitamin C: 15mgCalcium: 30mgIron: 1.5mg

Notes

Optional: Garnieren Sie die Brownies mit gehackten Pistazien für einen zusätzlichen Crunch.

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