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Schokoladenkuchen für Kinder

Schokoladenkuchen für Kinder – Einfach, lecker und bunt!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Schokoladenkuchen für Kinder, ideal für Geburtstagsfeiern.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlen 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Konditorei
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 125 g Butter oder Margarine
  • 200 g Zucker brauner Zucker empfohlen
  • 1 Prise Salz
  • 3 Stück Eier oder 195g Apfelmus für vegane Version
  • 250 g Mehl Weizenmehl oder Dinkelmehl
  • 50 g Kakaopulver
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 ml Milch pflanzliche Alternativen möglich
Für die Dekoration
  • 100 g Kuvertüre oder Zuckerguss
  • 100 g Schokolinsen

Equipment

  • Backform (Ø 24 cm)
  • Rührschüssel
  • Zahnstocher

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor. Fette eine runde Backform (Ø 24 cm) leicht mit Butter oder Margarine ein.
  2. Schlage in einer großen Rührschüssel die Butter, den Zucker und das Salz cremig. Füge die Eier nacheinander hinzu und rühre gut, bis die Mischung hell und schaumig ist.
  3. Vermenge in einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver und Backpulver. Heben diese trockenen Zutaten vorsichtig unter die Butter-Zucker-Ei-Mischung und füge die Milch hinzu, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Gieße den Teig in die vorbereitete Backform und backe ihn ca. 25 Minuten. Mache mit einem Zahnstocher die Garprobe – wenn er sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
  5. Lasse den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du ihn vorsichtig auf ein Kuchengitter setzst.
  6. Schmelze die Kuvertüre und verteile sie gleichmäßig über den abgekühlten Kuchen. Dekoriere ihn abschließend mit bunten Schokolinsen und lasse die Schokolade fest werden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 100mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 300IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Optional: Serviere den Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis für einen zusätzlichen Leckerbissen.

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