Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 180°C vor und bereite eine Backform vor, indem du sie gründlich einfettest.
- Schlage Eier und Zucker in einer großen Schüssel schaumig mit einem Handmixer, bis die Mischung hell und cremig ist.
- Füge die geschmolzene Butter und den aufgelösten Nescafe hinzu und verrühre alles gut miteinander.
- Sieb das Mehl und das Backpulver in die feuchte Mischung und mische vorsichtig, um einen homogenen Teig zu erhalten.
- Gieße den fertigen Teig in die vorbereitete Backform und backe für etwa 30-35 Minuten.
- Lass den Kuchen nach dem Backen für etwa 10 Minuten in der Form abkühlen und stürze ihn dann auf ein Gitter.
Nutrition
Notes
Der Kuchen kann im Voraus zubereitet und bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
