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Gnocchi mit Hackfleisch

Schnelles Gnocchi mit Hackfleisch: Ein Familienliebling

Dieses schnelle Gnocchi mit Hackfleisch Rezept ist ein herzhaftes Familiengericht und überzeugt durch Einfachheit und Geschmack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Gnocchi
  • 500 g Gnocchi Fertige Gnocchi für mehr Bequemlichkeit.
Für die Fleischsoße
  • 400 g Hackfleisch Kann auch durch Putenhackfleisch oder pflanzliches Hackfleisch ersetzt werden.
  • 1 Stück Zucchini Kann auch durch Paprika, Spinat oder Champignons ersetzt werden.
  • 1 Stück Zwiebel Bis zur Transluzenz anbraten.
  • 2 Zehen Knoblauch Verwende frischen Knoblauch für den besten Geschmack.
  • 400 g Gehackte Tomaten (aus der Dose) Frische Tomaten können verwendet werden, wenn sie Saison haben.
Für die Garnitur
  • 100 g Käse (z. B. Parmesan) Für den letzten Schliff.
  • 1 Esslöffel Kräuter (z. B. italienische Gewürzmischung oder frisches Basilikum) Frische Kräuter wie Petersilie oder Oregano können nach Belieben verwendet werden.

Equipment

  • Pfanne
  • Topf
  • Kochlöffel

Method
 

Zubereitung
  1. Hacke die Zucchini und die Zwiebel, und zerdrücke den Knoblauch.
  2. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate die Zwiebel und den Knoblauch an, bis sie transparent sind.
  3. Gib das Hackfleisch in die Pfanne und brate es gründlich an, bis es gebräunt ist.
  4. Füge die Zucchini, die gehackten Tomaten und die Gewürze hinzu und lasse die Mischung köcheln, bis die Zucchini zart ist.
  5. Koche die Gnocchi in einem separaten Topf gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie an die Oberfläche schwimmen.
  6. Lasse die Gnocchi abtropfen und gib sie in die Pfanne zur Fleischmischung.
  7. Garniere das Gericht mit Käse und frischen Kräutern und serviere es heiß.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 80gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 25mgCalcium: 150mgIron: 4mg

Notes

Optional: Einen Spritzer frischen Zitronensaft darüber geben, um die Aromen zu intensivieren.

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