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Schneller Kuchen für die Schuleinschreibung

Schneller Kuchen für die Schuleinschreibung

Dieser schnelle Kuchen ist perfekt für die Schuleinschreibung und bringt Freude mit frischen Erdbeeren und einer cremigen Konsistenz.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Kühlzeit 3 hours
Total Time 4 hours
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Boden
  • 1 Stück Wiener Boden Alternativ Biskuitboden verwenden
Creme
  • 3 Päckchen RUF Schlemmercreme Vanille Alternativ Dr. Oetker Paradiescreme verwenden
  • 800 ml Sahne Muss kalt sein
Frischhalte- und Dekorationsebenen
  • 300 g Erdbeeren Frisch und saftig
  • 4 EL Erdbeermarmelade Alternativen wie andere Fruchtmarmeladen möglich
  • 1 Stück Eiswaffeltüte Kann weggelassen werden
  • 1 Packung Smarties® Optional

Equipment

  • Springform
  • Handrührgerät
  • Kuchengitter
  • Schüssel
  • Spachtel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bereite einen Wiener Boden vor und backe ihn bei 180 °C für ca. 25–30 Minuten.
  2. Vermenge die kalte Sahne und die Schlemmercreme Vanille in einer großen Schüssel und schlage sie, bis sich steife Spitzen bilden.
  3. Trage Erdbeermarmelade gleichmäßig auf den ausgekühlten Wiener Boden auf.
  4. Verteile die aufgeschlagene Sahnecreme gleichmäßig über die Marmelade.
  5. Dekoriere mit geschnittenen Erdbeeren.
  6. Decke die Form ab und kühle den Kuchen für mindestens 2–3 Stunden.
  7. Dekoriere den Kuchen vor dem Servieren mit Eiswaffeln und Smarties.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Stelle sicher, dass die Sahne kalt ist und achte darauf, die Marmelade gleichmäßig aufzutragen.

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