Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge einen Schuss Öl hinzu. Gib die gekochte Hähnchenbrust, Salzmischung, Pfeffer und Paprika in die Pfanne. Koche alles für etwa 5–7 Minuten.
- In einer Schüssel kombinierst du den geriebenen Käse, den gehackten Knoblauch und eventuell den Frischkäse. Füge die getrockneten Kräuter, Salz und Pfeffer hinzu und mische alles gut durch.
- Lege die Tortilla-Wraps flach auf eine saubere Arbeitsfläche und verteile die Hähnchenmischung gleichmäßig auf den Tortillas.
- Beginne am unteren Ende der Tortilla und rolle den Wrap vorsichtig auf, während du die Seiten einfügst.
- Erhitze die Pfanne erneut und brate die Wraps 2–3 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind. Wende sie vorsichtig und brate die andere Seite für weitere 2–3 Minuten.
- Lasse die Wraps kurz abkühlen, schneide sie schräg in zwei Hälften und serviere sie warm.
Nutrition
Notes
Die Wraps schmecken hervorragend mit einem Dip wie Joghurtsoße oder Guacamole dazu.
