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Saftige Schoko-Brownies

Saftige Schoko-Brownies für Schokoladenliebhaber

Entdecken Sie die unwiderstehlichen Saftigen Schoko-Brownies, die in kürzester Zeit zubereitet sind und jeden Schokoladenliebhaber begeistern.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 125 g Mehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 200 g Zucker Weniger Zucker für milde Brownies verwenden.
  • 100 g Butter Ungesalzene Butter für besseren Geschmack.
  • 2 Stück Eier Bei Zimmertemperatur verwenden.
  • 50 g Kakao Holländischer Kakaopulver kann variiert werden.
  • 1 Päckchen Vanillezucker Kann auch durch Vanilleextrakt ersetzt werden.
  • 150 g Schokoladenstücke Ihre Lieblingsschokolade verwenden.

Equipment

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Teigschaber
  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen und Backform vorbereiten, indem Sie diese einfetten oder mit Backpapier auslegen.
  2. Butter und Zucker in einer Rührschüssel gut vermischen, bis sie cremig sind.
  3. Eier einzeln hinzufügen und nach jedem gut umrühren.
  4. Kakao und Vanillezucker in die Mischung geben und gut verrühren.
  5. Mehl nach und nach hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  6. Schokoladenstücke in den Teig falten.
  7. Teig in die Backform gießen und die Oberfläche glätten.
  8. Brownies für etwa 25-30 Minuten backen und mit einem Zahnstocher testen.
  9. Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 22gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 300IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Brownies sind ideal für spontane Besuche und können vielseitig angepasst werden.

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