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Pepperoni-Pizza-Monkey-Brot

Pepperoni-Pizza-Monkey-Brot: Der perfekte Snack für Partys

Pepperoni-Pizza-Monkey-Brot ist der perfekte Snack für Partys und begeistert mit einer Kombination aus würzigem Pfefferoni und geschmolzenem Käse.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Stücke
Course: Backen
Cuisine: Italienisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Biskuitteig oder hausgemachter Pizzateig
Für die Füllung
  • 200 g Geriebener Mozzarella oder provolone, cheddar
  • 100 g Pfefferoni oder Gemüse wie Champignons, Oliven
  • 50 g Geriebener Parmesan
Für die Beschichtung
  • 100 g Geschmolzene Butter oder Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung
  • 1 TL Zerdrückte rote Paprikaflocken optional

Equipment

  • Backofen
  • Bundt- oder Kastenform
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Vorbereiten: Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten vor dem Start bereit haben.
  2. Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
  3. Teigstücke kombinieren: Schneiden Sie den Biskuitteig in Viertel und geben Sie ihn in eine große Schüssel. Fügen Sie den geriebenen Mozzarella, die Pfefferoni und den Parmesan hinzu. Gut vermengen.
  4. Butter-Mischung herstellen: In einer separaten Schüssel die geschmolzene Butter mit dem Knoblauchpulver, der italienischen Gewürzmischung und den zerdrückten Paprikaflocken gut verquirlen.
  5. Teig beschichten: Gießen Sie die Butter-Mischung über die Teigstücke und mischen Sie alles gründlich.
  6. In die Form geben: Füllen Sie die beschichteten Teigstücke in die vorbereitete Form und drücken Sie sie leicht an.
  7. Backen: Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie das Brot für 30-35 Minuten.
  8. Abkühlen und servieren: Lassen Sie das Monkey-Brot für 5-10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie es servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Servieren Sie es mit einer leckeren Marinara-Sauce für den perfekten Genuss.

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