Paprika-Zucchini-Cremesauce-Hühnchen für schnelle Abende

Dieses Rezept für Paprika-Zucchini-Cremesauce-Hühnchen vereint schnelle Zubereitung und köstliche Aromen für ein perfektes Abendessen.

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Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings: 4 Portionen

Course: Abendessen

Cuisine: Deutsch

Calories: 450

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für das Hühnchen

500 g Hühnchenbrust Zarte Proteinquelle, die schnell gar wird.
2 EL Olivenöl Ideal zum Braten, kann durch Butter ersetzt werden.

Für das Gemüse

1 Paprika Sorgt für Farbe und milde Schärfe.
1 Zucchini Frisches Gemüse, das Crunch und Feuchtigkeit hinzufügt.

Für die Sauce

200 ml schwere Sahne Verleiht der Sauce eine reichhaltige, cremige Konsistenz.

Gewürze

nach Geschmack Salz Würzt das Gericht und hebt die Aromen hervor.
nach Geschmack Pfeffer Für einen Hauch von Schärfe.

Equipment

große Pfanne

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel Olivenöl.
Würze die Hühnchenbrustfilets großzügig mit Salz und Pfeffer und brate sie 5-7 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
Füge 1 geschnittene Paprika und 1 Zucchini hinzu und sauté das Gemüse für etwa 5 Minuten.
Gieße 200 ml schwere Sahne über das Gemüse und lasse die Mischung für 3 Minuten köcheln.
Legen das gebratene Hühnchen zurück in die Pfanne und lasse es für 2 Minuten auf geringer Hitze erwärmen.
Serviere das Paprika-Zucchini-Cremesauce-Hühnchen sofort.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 10gProtein: 35gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 90mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 2000IUVitamin C: 50mgCalcium: 80mgIron: 2mg

Notes

Verschiedene Kräuter und Gewürze können hinzugefügt werden, um das Gericht zu verfeinern.

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