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Paprika-Creme-Hühnchen

Paprika-Creme-Hühnchen: Schnelles Rezept für Genuss

Ein einfaches, aber beeindruckendes Gericht mit zarter Hähnchenbrust und einer cremigen Paprika-Soße – perfekt für ein schnelles Abendessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust Frisch für besten Geschmack.
  • 1 Zwiebel Immer glasig anbraten.
  • 100 ml Küchenbrühe Eine natriumarme Variante wählen.
Für die Soße
  • 2-3 EL Paprika Süße oder rauchige Paprika nach Vorliebe.
  • 200 ml Sahne Für eine leichtere Version Halbfettcreme verwenden.
  • 1 TL Cayennepfeffer Nach Geschmack hinzufügen oder weglassen.
  • nach Geschmack Gewürze An persönliche Vorlieben anpassen.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Zwiebel schälen und würfeln sowie Hähnchenbrust in Stücke schneiden.
  2. Zwiebeln anbraten: Öl erhitzen und Zwiebelwürfel glasig anbraten.
  3. Hähnchen braten: Hähnchenstücke zu den Zwiebeln geben und goldbraun braten.
  4. Paprika hinzufügen: Paprika auf das Hähnchen streuen und kurz weiterbraten.
  5. Sahne und Brühe kombinieren: Sahne und Brühe einrühren, köcheln lassen.
  6. Würzen: Cayennepfeffer und weitere Gewürze hinzufügen, wieder köcheln lassen.
  7. Anrichten: Paprika-Creme-Hühnchen anrichten und nach Belieben garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 20gProtein: 40gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 300IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack und experimentiere mit Variationen wie Gemüse oder Tofu.

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