Heize den Ofen auf 180°C vor.

Gib die Butter und den Zucker in eine Rührschüssel und schlage sie zusammen, bis die Mischung leicht und fluffig ist.

Füge die Eier nacheinander hinzu und mixe weiter.

Siebe das Mehl, Backpulver und Salz in die Schüssel und mische die trockenen Zutaten unter die Butter-Ei-Mischung.

Gib die Milch hinzu und rühre vorsichtig, bis ein glatter Teig entsteht.

Fülle die Muffinförmchen zu 2/3 mit Teig.

Backe die Muffins 20-25 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

Lasse die Muffins einige Minuten abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.