Go Back
+ servings
Mini Zimtschnecken Bissen

Mini Zimtschnecken Bissen für süße Snack-Momente

Diese Mini Zimtschnecken Bissen sind perfekte kleine Leckerbissen, die fluffig und süß sind und sich ganz einfach variieren lassen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Bissen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 120

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Croissant-Teig oder selbst gemachten Teig verwenden
  • 60 g ungesalzene Butter geschmolzen
Für die Füllung
  • 100 g brauner Zucker fest gepackt
  • 1 Esslöffel gemahlener Zimt
Für die Glasur
  • 30 g Puderzucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Esslöffel Milch jede Art verwenden
Optionale Zutaten
  • gehackte Nüsse Pekannüsse oder Walnüsse; weglassen, wenn allergisch

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Nudelholz
  • Messer
  • Pinsel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikonmatte aus.
  2. Vermische den braunen Zucker und den gemahlenen Zimt in einer Schüssel.
  3. Rolle den Croissant-Teig auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem Rechteck aus.
  4. Pinsel die geschmolzene Butter gleichmäßig über den ausgerollten Teig und streue die Zimt-Zucker-Mischung darüber.
  5. Beginne, den Teig eng von einer langen Kante zur anderen aufzurollen.
  6. Schneide die Rolle in etwa 2,5 cm breite Stücke.
  7. Lege die geschnittenen Stücke mit der Schnittkante nach oben auf das Backblech.
  8. Backe die Mini Zimtschnecken Bissen für 12-15 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  9. Bereite währenddessen die Glasur vor, indem du Puderzucker, Vanilleextrakt und Milch verrührst.
  10. Verteile die Glasur über die warmen Mini Zimtschnecken Bissen und füge nach Belieben Nüsse hinzu.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 100mgSugar: 8gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Diese kleinen Köstlichkeiten sind sofort servierbereit und versprechen einen himmlischen Genuss direkt aus dem Ofen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!