Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und besprühe eine Mini-Muffinform mit Antihaftspray.
- Pasta kochen: Koche die Angel Hair Pasta in gesalzenem Wasser, bis sie al dente ist. Abgießen und gut abkühlen lassen.
- Pasta-Nester mischen: Mische die abgekühlte Pasta mit dem Ei, dem geriebenen Parmesan, dem Mozzarella, den Kräutern sowie Salz und Pfeffer, bis die Mischung klebrig ist.
- Nester formen: Verteile die Pasta-Mischung gleichmäßig in der Muffinform und drücke sie gut an.
- Nester backen: Backe die Pasta-Nester für 15 bis 20 Minuten, bis sie fest und leicht goldbraun sind.
- Fleischbällchen und Soße erhitzen: Erwärme die gefrorenen Fleischbällchen mit der Pasta-Soße, bis sie warm sind.
- Nester abkühlen lassen: Lass die Nester nach dem Backen etwa 10 Minuten abkühlen.
- Häppchen zusammenstellen: Platziere die Fleischbällchen auf den abgekühlten Nesten und sichere sie mit Zahnstochern.
- Servieren: Garnieren mit frischem Basilikum und warm oder bei Zimmertemperatur servieren.
Nutrition
Notes
Optional: Serviere sie mit einem Spritzer frischer Zitrone für einen zusätzlichen Geschmacks-Kick.
