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Luftige Fanta Muffins

Luftige Fanta Muffins für Kinder backen leicht gemacht

Luftige Fanta Muffins sind ein spritziger Genuss für Kinder und perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Muffins
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 180

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Weizenmehl verwende Universalmehl für die besten Ergebnisse
  • 2 TL Backpulver achte darauf, dass es frisch ist
  • 1 Prise Salz heb den Geschmack der Muffins
  • 3 Stück Eier nimm große Eier
  • 150 g Zucker kann je nach Geschmack angepasst werden
  • 1 Päckchen Vanillezucker oder Vanilleextrakt verwenden
  • 100 ml Sonnenblumenöl oder neutrales Öl verwenden
  • 250 ml Orangenlimonade Fanta ist eine beliebte Wahl
Für die Glasur
  • 150 g Puderzucker kann weggelassen werden
Für die Dekoration
  • Bunte Streusel optional, aber macht die Muffins attraktiver

Equipment

  • Muffinblech
  • Rührschüssel
  • Spatel
  • Mikser

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor und bereite ein Muffinblech mit Papierförmchen vor.
  2. In einer großen Rührschüssel das Weizenmehl, Backpulver und Salz gut vermischen.
  3. In einer separaten Schüssel die Eier, den Zucker, Vanillezucker, Sonnenblumenöl und die Orangenlimonade gründlich verquirlen.
  4. Gieße die feuchten Zutaten langsam über die trockenen Zutaten und rühre vorsichtig um.
  5. Verteile den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen.
  6. Backe die Fanta Muffins für ca. 20-25 Minuten.
  7. Nimm die Muffins aus dem Ofen und lasse sie kurz im Blech abkühlen.
  8. Wenn die Muffins abgekühlt sind, kannst du sie mit einer Puderzucker-Glasur überziehen.

Nutrition

Serving: 1MuffinCalories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Muffins sind nicht nur lecker, sondern auch bunt und einladend für Kinder. Variiere die Dekoration nach Belieben.

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