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Luftfritteuse Zucchini-Chips

Luftfritteuse Zucchini-Chips für den perfekten Snack

Luftfritteuse Zucchini-Chips sind ein gesunder, knuspriger Snack, der einfach zuzubereiten ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 2 minutes
Total Time 24 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den perfekten Snack
  • 2 stück Zucchini dünn geschnitten
  • 1 Esslöffel Olivenöl für Knusprigkeit
  • 1 Teelöffel Salz nach Belieben
  • 1/2 Teelöffel Schwarzer Pfeffer optional Cayennepfeffer hinzufügen
  • 1 Teelöffel Paprika geräuchert für mehr Geschmack
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver optional
  • 50 Gramm Parmesan oder Nährhefe optional für zusätzlichen Geschmack

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zucchini gründlich waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermischen.
  3. Zucchini-Scheiben in die Gewürzmischung geben und gut vermengen.
  4. Luftfritteuse auf 180°C vorheizen und 3 Minuten warten.
  5. Zucchini-Scheiben in einer Schicht in den Korb legen und 8-12 Minuten frittieren.
  6. Fertige Chips auf einem Kühlgitter verteilen und 1-2 Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 100kcalCarbohydrates: 7gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 200mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese Chips sind ein gesunder Genuss und lassen sich vielfältig variieren.

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