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Luftfritteuse Tomaten

Luftfritteuse Tomaten: Schnelle, saftige Beilage für jeden Tag

Luftfritteuse Tomaten sind eine schnelle, gesunde Beilage, die in weniger als 15 Minuten zubereitet wird.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Mediterran
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Grundzutaten
  • 4 Stück Tomaten Frische, mittelgroße bis große Tomaten
  • 1 Esslöffel Olivenöl extra nativ
  • 1 Teelöffel Getrocknete Kräuter z.B. Thymian, Oregano, Basilikum
  • 1 Teelöffel Küchensalz
Optionale Varianten
  • 2 Esslöffel Geriebener Käse z.B. Mozzarella oder Cheddar
  • 2 Esslöffel Paniermehl z.B. Panko

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Zubereitung
  1. Halbiere die Tomaten, entferne den Stiel und den dicken Kern. Tupfe sie trocken.
  2. Streue Salz und getrocknete Kräuter auf die Schnittflächen der Tomaten.
  3. Hacke den Knoblauch fein und vermische ihn mit dem Olivenöl und Thymian.
  4. Lege ein Blatt Backpapier in den Korb der Luftfritteuse und platziere die Tomaten mit der Schnittfläche nach oben. Gare sie bei 175°C für 10-12 Minuten.
  5. Optional: Füge Käse hinzu und gare bei 160°C für 12-15 Minuten oder bestreiche die Tomaten mit Olivenöl und bestreue sie mit Paniermehl und gare bei 190°C für 6-8 Minuten.
  6. Für die ölfreie Variante, lasse das Olivenöl weg und folge den anderen Schritten.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 80kcalCarbohydrates: 4gProtein: 1gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 300IUVitamin C: 20mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Optional mit frischen Kräutern oder Balsamico-Glasur servieren.

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