Go Back
–+ servings
Luftfritteuse Apfel Französische Toaststäbchen

Luftfritteuse Apfel Französische Toaststäbchen schnell gemacht

Leckere Luftfritteuse Apfel Französische Toaststäbchen, die in kurzer Zeit zubereitet werden können.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 23 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Frühstück
Cuisine: Französisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Äpfel
  • 2 Stück Äpfel Feste Sorten wie Granny Smith oder Honeycrisp
  • 1 EL Zitronensaft Verhindert das Braunwerden
  • 1 TL Gemahlener Zimt Nach Geschmack anpassen
Für den Teig
  • 4 Scheiben Toastbrot Kruste entfernen
  • 2 Stück Eier Kann durch Leinsamen-Ei-Ersatz ersetzt werden
  • 100 ml Milch Kuhmilch oder pflanzliche Alternativen
  • 150 g Quark Kann durch Frischkäse ersetzt werden
  • 1 TL Vanillepaste Oder Vanilleextrakt verwenden
Für die Beschichtung
  • 50 g Mascobado Vollrohrzucker Ordinary brown sugar as an alternative
  • 1 TL Gemahlener Zimt Für zusätzlichen Geschmack
  • 30 g Butter Oder vegane Margarine verwenden

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit Zimt und Zitronensaft mischen und einige Minuten ruhen lassen.
  2. Rinde vom Toastbrot entfernen und in 3-4 gleich große Sticks schneiden.
  3. Eier und Milch in einer Schüssel verrühren, bis eine homogene Mischung entsteht.
  4. Quark und Vanillepaste in einer kleinen Schüssel gut verrühren.
  5. Vollrohrzucker mit Zimt vermengen.
  6. Quarkmischung auf einem Toaststick verteilen, Apfelfüllung hinzufügen und mit einem weiteren Stick abdecken.
  7. Luftfritteuse auf 180°C (350°F) vorheizen, Sticks 6-8 Minuten garen bis sie goldbraun sind.
  8. Fertige Sticks in geschmolzener Butter eintauchen und in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen.

Nutrition

Serving: 1StickCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 45mgSodium: 200mgPotassium: 120mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, dass die Sticks gleichmäßig geschnitten sind und die Luftzirkulation in der Fritteuse optimal ist.

Tried this recipe?

Let us know how it was!