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Low-Carb Mozzarella-Sandwich in einem Salatblatt

Low-Carb Mozzarella-Sandwich im Salatblatt: Lecker und Gesund

Ein erfrischendes und gesundes Low-Carb Mozzarella-Sandwich in einem Salatblatt, ideal für leichte Mahlzeiten.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Mittagessen
Cuisine: Gesund, Mediterran
Calories: 210
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Mozzarella Käse frisch für besten Geschmack
  • 2 Stück Tomaten reif für besten Genuss
  • 10 Blätter Basilikum alternativ Spinat verwenden
Für den Wrap
  • 4 Blätter Salat (z.B. Romaine, Butterkopfsalat) gründlich gewaschen und trocken
Extra Ideen
  • zum Geschmack Oliven nach Belieben hinzufügen
  • zum Geschmack gegrilltes Hähnchen oder Truthahn für mehr Proteine
  • 1 Stück Avocado als milchfreie Option

Equipment

  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Zutaten vorbereiten: Salatblätter waschen und trocknen, Mozzarella und Tomaten in Scheiben schneiden, Basilikum hacken.
  2. Sandwiches zusammenstellen: Salatblätter nehmen, eine Scheibe Mozzarella, gefolgt von Tomaten und Basilikum dazwischen legen, Blätter um die Füllung falten.
  3. Sofort servieren: Sandwiches frisch genießen und optional mit Balsamico-Glasur verfeinern.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 210kcalCarbohydrates: 8gProtein: 14gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 800IUVitamin C: 12mgCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Ideal für eine gesunde, kohlenhydratarme Ernährung. Variationen nach Belieben ausprobieren.

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