Heize deinen Ofen auf 200°C (392°F) vor.

Arrangiere die Kirschtomaten, rote Paprika, rote Zwiebel, gehackten Knoblauch und Feta in kleinen Ramekins oder auf einem großen Backblech. Träufle etwas Olivenöl darüber.

Mische getrockneten Oregano, Meersalz, Thymian, schwarzen Pfeffer und rote Pfefferflocken in einer kleinen Schüssel. Streue diese Gewürzmischung gleichmäßig über das Gemüse und den Feta.

Backe die Mischung für 25 Minuten.

Nimm das Blech aus dem Ofen, rühre die Zutaten um und forme kleine Vertiefungen (Wells) für die Eier.

Schlage vorsichtig ein großes Ei in jede Vertiefung und backe es für weitere 10 Minuten.

Garniere die gebratenen Feta-Eier mit frischen Basilikum- oder Schnittlauchblättern und serviere sie warm.