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Labneh-Chili-Crisp-Dip

Labneh-Chili-Crisp-Dip: Mediterranes Geschmackserlebnis zuhause

Ein einfaches und geschmacklich überwältigendes Labneh-Chili-Crisp-Dip, ideal für jeden Snack-Genuss.
Prep Time 15 minutes
Ruhzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Mediterran
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Dip
  • 250 g Labneh Cremige Basis, kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • 3 EL Chili-Crisp Fügt Hitze und Textur hinzu.
  • 2 EL Olivenöl Extra natives Öl sorgt für den besten Geschmack.
  • 2 Zehen Knoblauch Frisch gehackt fördert den maximalen Geschmack.
  • 2 EL Zitronensaft Frisch gepresst für die beste Frische.
  • Nach Geschmack Salz Nach persönlichem Geschmack anpassen.
  • Nach Geschmack Pfeffer Nach persönlichem Geschmack anpassen.
  • 1 Handvoll Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander) Für die Garnitur.

Equipment

  • Rührschüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Labneh in einer Rührschüssel gut glätten, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. Den fein gehackten Knoblauch unter das Labneh mischen.
  3. Frischen Zitronensaft in die Mischung geben und gut umrühren.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Eine großzügige Menge Chili-Crisp auf die Mischung verteilen.
  6. Mit hochwertigem Olivenöl beträufeln.
  7. Mit frischen Kräutern garnieren.
  8. Sofort genießen oder kurz im Kühlschrank ziehen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 6gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 3mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Serviere den Dip mit knusprigen Pita-Chips oder frischem Gemüse für ein perfektes Snack-Erlebnis.

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