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Kuchen Einschulung

Kuchen Einschulung: Bunter Genuss für den Schulstart

Die Zuckertüten-Torte ist ein farbenfrohes und einfach zuzubereitendes Dessert für jede Kuchen Einschulung.
Prep Time 1 hour
Cook Time 40 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 3 hours 40 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 400

Ingredients
  

Teig
  • 200 g Butter oder Margarine Ersatz: Pflanzliche Margarine für die vegane Variante.
  • 200 g Zucker Ersatz: Erythrit oder Stevia für eine zuckerreduzierte Variante.
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 4 Eier Ersatz: Apfelmus oder Leinsamen für die vegane Option.
  • 400 g Weizenmehl Ersatz: Glutenfreies Mehl für die glutenfreie Variante.
  • 50 g Speisestärke
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 ml Milch Ersatz: Pflanzliche Milch für die vegane Variante.
  • 50 ml Back- und Speisefarbe
Passionsfrucht-Creme
  • 1 Päckchen Puddingpulver
  • 250 ml Maracujanektar
  • 400 ml Schlagsahne Ersatz: Vegane Schlagsahne für eine milchfreie Option.
  • 1 Päckchen Gelatine fix Ersatz: Pflanzliche Gelatine für die vegane Variante.
Dekoration
  • 200 g Kuchenglasur
  • 10 Eiswaffeln
  • 100 g Süßigkeiten

Equipment

  • Rührschüssel
  • Kuchenformen
  • Küchenmaschine
  • Küchenspatel
  • Kühlschrank

Method
 

Teig Zubereiten
  1. Die Butter oder Margarine in einer Rührschüssel cremig schlagen. Zucker und Vanillin-Zucker hinzufügen und weiterrühren, bis die Mischung hell und fluffig ist. Eier einzeln dazugeben und gründlich vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten mischen und abwechselnd mit der Milch und den Speisefarben zur Butter-Mischung hinzufügen, bis der bunte Teig glatt ist.
Kuchen Backen
  1. Backofen auf 180°C vorheizen. Teig gleichmäßig auf die Kuchenformen aufteilen und die Oberfläche glätten. 40 Minuten backen, bis die Böden goldbraun sind und ein Zahnstocher sauber herauskommt. Nach dem Backen für 10 Minuten in der Form abkühlen lassen.
Passionsfrucht-Creme Zubereiten
  1. Das Puddingpulver laut Packungsanleitung mit etwas Zucker und Milch kochen. Maracujanektar unterrühren und abkühlen lassen. Schlagsahne steif schlagen und unter die abgekühlte Puddingmasse heben.
Torte Schichten und Dekorieren
  1. Die ersten beiden Tortenböden auf einen Servierteller legen und eine großzügige Schicht Passionsfrucht-Creme gleichmäßig darauf verteilen. Mit den restlichen Böden und der Creme wiederholen, bis die Torte geschichtet ist. Torte mit einer Schicht Passionsfrucht-Creme verschließen und Oberfläche glätten.
Kühlen und Servieren
  1. Die dekorierte Zuckertüten-Torte für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren nach Belieben mit Kuchenglasur, Eiswaffeln und bunten Süßigkeiten dekorieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 400kcalCarbohydrates: 55gProtein: 5gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 75mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Zuckertüten-Torte sorgt für große Freude bei jeder Kuchen Einschulung und wird sicher zum Star jedes Festes.

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