Go Back
+ servings
Luftfritteuse Zwiebelringe

Krosse Luftfritteuse Zwiebelringe für jeden Anlass

Genieße krosse, vegane Zwiebelringe aus der Luftfritteuse – perfekt als Snack oder Appetizer für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 23 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Vegan
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 3 Stück Zwiebel Mittlere bis große süße Zwiebeln
  • 1/2 Tasse Mehl Allzweckmehl
  • 1/4 Tasse Maisstärke Glutenfreies Mehl
Für die Panade
  • 1 Tasse Paniermehl Panko-Paniermehl
  • nach Geschmack Würzung Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika oder rote Chilipulver, Knoblauchpulver
  • nach Bedarf Öl Olivenöl, Rapsöl oder Avocadoöl

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zwiebeln vorbereiten: Schneide die mittleren bis großen süßen Zwiebeln in etwa 1 cm dicke Ringe.
  2. Teig zubereiten: Mische Mehl, Maisstärke, Wasser, Backpulver, sowie die Gewürze.
  3. Paniermehl vorbereiten: Würze das Panko-Paniermehl mit etwas Salz und Pfeffer.
  4. Panierstation einrichten: Tauche die Zwiebelringe zuerst in das trockene Mehl, dann in den Teig und schließlich im Panko.
  5. Luftfritteuse vorheizen: Heize die Luftfritteuse auf 200 °C vor.
  6. Zwiebelringe frittieren: Besprühe den Korb leicht mit Öl, lege die Ringe hinein und frittieren für 6-8 Minuten.
  7. Zubereitung prüfen: Überprüfe die Zwiebelringe auf Goldbraunheit und Knusprigkeit.
  8. Servieren und genießen: Lass die Ringe abkühlen und serviere sie mit deinen Lieblingsdips.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 300mgPotassium: 350mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin C: 5mgCalcium: 3mgIron: 8mg

Notes

Achte darauf, die Zwiebelringe gleichmäßig zu schneiden und die Luftfritteuse vorzuheizen für optimale Ergebnisse.

Tried this recipe?

Let us know how it was!