Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Zwiebeln vorbereiten: Schneide die mittleren bis großen süßen Zwiebeln in etwa 1 cm dicke Ringe.
- Teig zubereiten: Mische Mehl, Maisstärke, Wasser, Backpulver, sowie die Gewürze.
- Paniermehl vorbereiten: Würze das Panko-Paniermehl mit etwas Salz und Pfeffer.
- Panierstation einrichten: Tauche die Zwiebelringe zuerst in das trockene Mehl, dann in den Teig und schließlich im Panko.
- Luftfritteuse vorheizen: Heize die Luftfritteuse auf 200 °C vor.
- Zwiebelringe frittieren: Besprühe den Korb leicht mit Öl, lege die Ringe hinein und frittieren für 6-8 Minuten.
- Zubereitung prüfen: Überprüfe die Zwiebelringe auf Goldbraunheit und Knusprigkeit.
- Servieren und genießen: Lass die Ringe abkühlen und serviere sie mit deinen Lieblingsdips.
Nutrition
Notes
Achte darauf, die Zwiebelringe gleichmäßig zu schneiden und die Luftfritteuse vorzuheizen für optimale Ergebnisse.
