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Krosse Heißluftfritteusen Frühstückskartoffeln

Krosse Heißluftfritteusen Frühstückskartoffeln in 20 Minuten

Krosse Heißluftfritteusen Frühstückskartoffeln sind ein schnelles und schmackhaftes Gericht, perfekt für hektische Morgen oder entspannte Brunches.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Kartoffeln
  • 4 Stück Russet Kartoffeln oder andere stärkehaltige Kartoffeln
  • 2 Esslöffel Olivenöl oder Avocadoöl
Für die Gewürze
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • 1 Teelöffel geräuchertes Paprika oder normales Paprika
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver oder frische Zwiebeln
  • 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin oder frischer Rosmarin/Thymian
  • 1 Teelöffel Salz nach Geschmack
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer oder weißer Pfeffer
Für die Garnitur
  • 1 Esslöffel frische Petersilie optional

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Zubereitung
  1. Wasche die Russet Kartoffeln gründlich und schneide sie in 1/2-Zoll große Würfel. Trockne die Würfel sorgfältig ab.
  2. In einer großen Schüssel die Kartoffelwürfel mit Olivenöl, Knoblauchpulver, geräuchertem Paprika, Zwiebelpulver, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Heize die Heißluftfritteuse auf 400°F (200°C) für etwa 3 Minuten vor.
  4. Lege die Kartoffeln in einer einzelnen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse. Koche sie für 15-18 Minuten, schüttle den Korb alle 5 Minuten.
  5. Sobald sie außen knusprig und goldbraun sind, überführe sie in eine Servierschüssel und garniere sie optional mit frischer Petersilie. Serviere sie heiß.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 200mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 2IUVitamin C: 15mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Optional: Mit einem Spritzer Zitrone garnieren für extra Frische.

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