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Apfel-Kringle mit Vanilleglasur

Köstlicher Apfel-Kringle mit Vanilleglasur für Genießer

Genießen Sie den himmlischen Apfel-Kringle mit Vanilleglasur – ein einfaches und köstliches Dessert für jede Feier.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Blätterteig
  • 1 Packung Blätterteig Fertigblätterteig vereinfacht die Zubereitung.
Für die Füllung
  • 4 Stück Äpfel (z.B. Granny Smith oder Fuji) Beliebige, saisonale Äpfel können verwendet werden.
  • 100 g Zucker Menge je nach Süße der Äpfel anpassen.
  • 2 TL Zimt Kann durch Apfelkuchengewürz ersetzt werden.
  • 0.5 TL Muskatnuss Weglassen, wenn nicht verfügbar.
  • 50 g Walnüsse (optional) Kann durch Pekannüsse ersetzt oder weggelassen werden.
Für die Vanilleglasur
  • 200 g Puderzucker Braunen Zucker für intensiveren Geschmack verwenden.
  • 5 EL Milch Mandel- oder Sojamilch für milchfreie Option ersetzen.
  • 1 TL Vanilleextrakt Vanillepaste kann die Geschmackstiefe steigern.
Für das Finish
  • 1 Stück Ei (für die Ei-Wasche) Milch oder pflanzliche Alternative für vegane Optionen verwenden.

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Nudelholz
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Rollen Sie den aufgetauten Blätterteig zu einem Rechteck von etwa 30x40 cm aus.
  3. Vermengen Sie die in Scheiben geschnittenen Äpfel mit Zucker, Zimt und Muskatnuss.
  4. Platzieren Sie die Apfelfüllung im mittleren Drittel des Blätterteigs und lassen Sie einen Rand von 5 cm frei; streuen Sie die Walnüsse darüber, falls verwendet.
  5. Klappen Sie die Seiten des Teigs über die Füllung und drücken Sie die Ränder mit einer Gabel zusammen.
  6. Machen Sie diagonale Schnitte in den Teig, um Dampf abzulassen.
  7. Übertragen Sie den Kringle auf das Backblech und backen Sie ihn 25-30 Minuten lang, bis er goldbraun ist.
  8. Mischen Sie Puderzucker, Milch und Vanille für die Glasur.
  9. Träufeln Sie die Glasur über den abgekühlten Kringle und lassen Sie ihn vor dem Servieren eine Weile setzen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 45gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 180mgFiber: 2gSugar: 18gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 25mgIron: 1mg

Notes

Servieren Sie ihn warm mit einer Kugel Vanilleeis für den ultimativen Genuss.

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