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Gefüllte Mini-Croissants

Köstliche gefüllte Mini-Croissants für jeden Anlass entdecken

Entdecke die besten Ideen für gefüllte Mini-Croissants, eine köstliche Snack- oder Frühstücksoption für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Stück
Course: Backen
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Glutenfreie Variante möglich
Für die süße Füllung
  • 100 g Schokolade Alternativen wie Nutella sind möglich
  • 100 g Marmelade Wähle deine Lieblingsgeschmacksrichtung
Für die herzhafte Füllung
  • 100 g Käse Veganer Käse ist eine pflanzliche Option
  • 100 g Wurst Vegetarische Alternativen wie Gemüse oder Tofu sind ideal
Für den Glanz
  • 1 Stück Ei Pflanzliche Milch kann als vegane Option verwendet werden

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Nudelholz
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor, damit er die perfekte Temperatur erreicht, um die Croissants knusprig zu backen.
  2. Lege den Blätterteig auf eine leicht bemehlte Fläche und rolle ihn vorsichtig aus. Schneide ihn in kleine Dreiecke.
  3. Platziere eine kleine Menge deiner gewünschten Füllung an der breiten Seite jedes Dreiecks.
  4. Beginne an der breiten Seite und rolle die Dreiecke vorsichtig zur Spitze auf.
  5. Platziere die gerollten Croissants auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
  6. Verquirle ein Ei oder verwende pflanzliche Milch, um die Oberseite der Croissants zu bestreichen.
  7. Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Croissants für 15-20 Minuten.
  8. Nehme die Croissants aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie warm servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 9gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 200mgPotassium: 75mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Serviere sie optional mit Senf oder einer Joghurtsauce für einen zusätzlichen Geschmackskick!

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