Füllung vorbereiten: Rühre den Frischkäse in einer Schüssel weich und füge Kräuter und Gemüse hinzu. Dies dauert etwa 2-3 Minuten.

Mischung auftragen: Lege eine Tortilla auf ein Schneidebrett und verteile die Füllung gleichmäßig. Achte darauf, die Ränder frei zu lassen.

Tortilla aufrollen: Rolle die Tortilla vorsichtig auf und drücke sie leicht zusammen, damit die Füllung gut eingeschlossen ist.

Portionieren und servieren: Schneide die Tortilla in 3-4 cm dicke Stücke und kühle sie vor dem Servieren.