Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt Anleitung
- Zutaten vorbereiten: Wasche und schneide alle Gemüse wie Paprika und Karotten in gleichmäßige Stücke, damit sie gleichmäßig garen. Dieser Schritt sollte etwa 10 Minuten in Anspruch nehmen.
- Rinderhackfleisch marinieren: Mische das Rinderhackfleisch mit Sojasoße, braunem Zucker, gehacktem Knoblauch und Ingwer in einer Schüssel und lasse die Marinade für 15 bis 20 Minuten einziehen.
- Rinderhackfleisch anbraten: Erhitze ein Esslöffel Sesamöl in einer Pfanne und brate das marinierte Rinderhackfleisch für etwa 5 bis 7 Minuten an.
- Gemüse anbraten: In einer separaten Pfanne erhitze einen weiteren Esslöffel Sesamöl und brate die vorbereiteten Gemüse für 5 bis 7 Minuten, bis sie zart, aber knackig sind.
- Bowl zusammenstellen: Beginne mit einer Schicht Reis als Basis in einer Schüssel, toppe mit dem würzigen Rinderhackfleisch und den knackigen Gemüse.
Nutrition
Notes
Diese Bowl lässt sich leicht anpassen, indem du verschiedene Gemüsesorten hinzufügst oder substituierst, um den eigenen Vorlieben gerecht zu werden.
