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Knuspriger Speck Keto BLT Salat

Knuspriger Speck Keto BLT Salat: Lecker und Low Carb Genießen

Genießen Sie den Knusprigen Speck Keto BLT Salat, eine köstliche und gesunde Low Carb Option.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: keto
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 8 Scheiben Bacon hochwertigen, dick geschnittenen Speck verwenden
  • 4 Tassen Romaine-Salat in mundgerechte Stücke schneiden
  • 1 Tasse Kirschtomaten halbieren
  • 1/2 Tasse Gurke gewürfelt
  • 1/4 Tasse rote Zwiebel dünn schneiden
Für das Dressing
  • 1/4 Tasse Mayonnaise griechischen Joghurt als Alternative verwenden
  • 1 Esslöffel Dijon-Senf nach Geschmack anpassen
  • Salz nach eigenen Vorlieben
  • Pfeffer nach eigenen Vorlieben

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Brate den Bacon in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis er knusprig ist. Danach in kleine Stücke zerbröseln.
  2. Hacke den Romaine-Salat, halbiere die Kirschtomaten, würfle die Gurke und schneide die rote Zwiebel dünn.
  3. In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise, Dijon-Senf, Salz und Pfeffer verrühren.
  4. In einer großen Schüssel den gehackten Romaine-Salat, die Kirschtomaten, die Gurke und die Zwiebel vermengen.
  5. Das Dressing über den Salat träufeln und vorsichtig mengen.
  6. Mit dem zerbröselten Bacon garnieren und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 5gProtein: 18gFat: 25gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 11gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Optional: Füge einige Avocadoscheiben für extra Cremigkeit hinzu.

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