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knuspriger Reis

Knuspriger Reis: Schnelles Rezept für jeden Tag

Genießen Sie knusprigen Reis als vielseitige und gesunde Option für jeden Tag.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: asiatisch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Reis
  • 2 Tassen Reis weiß oder braun, übrig geblieben oder frisch gekocht
  • 2-3 Esslöffel Öl z.B. Sesamöl
  • nach Geschmack Teelöffel Salz
Für die Toppings (optional)
  • 2 Frühlingszwiebeln Frühlingszwiebeln fein gehackt
  • 1 Esslöffel Sesamsamen zum Garnieren
  • nach Geschmack Teelöffel Sojasauce zum Servieren

Equipment

  • Pfanne
  • Spatel
  • Teller

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für knusprigen Reis
  1. Reis vorbereiten: Stellen Sie sicher, dass der Reis abgekühlt ist und gleichmäßig auf einem Teller verteilt wird.
  2. Öl erhitzen: Erhitzen Sie 2-3 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur.
  3. Reis hinzufügen: Verteilen Sie den abgekühlten Reis gleichmäßig in der heißen Pfanne und drücken Sie ihn leicht nach unten.
  4. Reis braten: Braten Sie den Reis für 5-7 Minuten ungestört, bis die Unterseite goldbraun ist.
  5. Servieren und Garnieren: Servieren Sie den Reis mit Ihren gewünschten Toppings sofort.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 180kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 150mgPotassium: 210mgFiber: 1gVitamin C: 2mgCalcium: 1mgIron: 3mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings, um Ihrem knusprigen Reis eine persönliche Note zu geben.

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