Knusprige Tortellini Heißluftfritteuse: Lecker & Schnell genießen

Genieße köstliche knusprige Tortellini aus der Heißluftfritteuse in nur 15 Minuten.

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Prep Time 5

Cook Time 10

Total Time 15

Servings: 2 Portionen

Course: Mittagessen

Cuisine: Italienisch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Tortellini

250 g Käse- oder Prosciutto-Tortellini Frische Varianten aus dem Kühlregal
2 EL Olivenöl Neutralöl kann als Ersatz verwendet werden
1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch ist eine tolle Alternative
1 TL Italienische Kräuter Mischung aus Oregano und Basilikum ist ideal
1 TL Salz Nach persönlicher Vorliebe anpassen
50 g Geriebener Parmesan Vegane Alternativen können ebenfalls verwendet werden
1 Spritzer Kochspray Funktioniert gut, um das Festkleben zu vermeiden

Für den Dip (optional)

100 g Marinara-Soße easy to make or buy
50 g Pesto Aromatische Ergänzung für den besonderen Kick
100 g Knoblauch-Aioli Ideal zum Dippen

Equipment

Heißluftfritteuse

Method

Zubereitung

Heize die Heißluftfritteuse auf 190°C (375°F) für 5 Minuten vor.
Koche die Tortellini 3 Minuten in sprudelndem Wasser, dann gut abtropfen lassen.
Gib die Tortellini in eine Schüssel und füge Olivenöl, Knoblauchpulver, italienische Kräuter, Salz und Parmesan hinzu. Sanft umrühren.
Lege die Tortellini in einer einzigen Schicht in den Frittierkorb und koche sie 8-10 Minuten, während du den Korb nach der Hälfte der Garzeit schüttelst.
Übertrage die Tortellini auf einen Teller und serviere sie sofort mit deinen Lieblingsdips.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 150IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Optional: Garnieren mit frischem Basilikum.

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