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Knusprige Schinken- und Käse-Chaffles

Knusprige Schinken- und Käse-Chaffles: Dein Low-Carb Frühstücksgenuss

Knusprige Schinken- und Käse-Chaffles sind eine köstliche low-carb Alternative zu traditionellen Frühstücksgerichten.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Chaffles
Course: Frühstück
Cuisine: Low-Carb
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Cheddar Käse frisch gerieben für optimale Schmelze
  • 4 Stück Eier gut verquirlen
  • 200 g Schinken jede Art von gekochtem Schinken geeignet
Optionale Zutaten
  • Frische Kräuter für persönlichen Pfiff
  • Gewürze z.B. Paprika

Equipment

  • Mini-Waffelmaker

Method
 

  1. Heize deinen Mini-Waffelmaker vor.
  2. In einer Rührschüssel vermische den frisch geriebenen Cheddar, die gut verquirlten Eier und den gehackten Schinken.
  3. Gieße etwa ¼ des Teigs in das vorgeheizte Waffeleisen.
  4. Schließe den Waffelmaker und backe die Chaffles 3-4 Minuten lang.
  5. Wiederhole den Vorgang mit dem restlichen Teig.
  6. Schneide die Chaffles in Streifen und serviere sie sofort.

Nutrition

Serving: 1ChaffleCalories: 250kcalCarbohydrates: 2gProtein: 18gFat: 19gSaturated Fat: 10gCholesterol: 180mgSodium: 800mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 10IUCalcium: 200mgIron: 0.5mg

Notes

Optional mit frischen Avocado-Scheiben oder einem Klecks saurer Sahne servieren.

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