Step 1: Gemüse vorbereiten - Schäle und julienne die Möhren und braunen Champignons, schneide den Chinakohl und die Frühlingszwiebeln fein. Platziere das vorbereitete Gemüse in einer großen Schüssel.

Step 2: Füllung anbraten - Erhitze 2 Esslöffel Sesamöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib die Möhren hinein und brate sie 3 Minuten lang an. Füge danach die restlichen Gemüse hinzu und koche alles gut gemischt.

Step 3: Reispapier vorbereiten - Nimm ein Reispapierblatt und lege es für 30-40 Sekunden in kaltes Wasser, bis es weich ist.

Step 4: Taschen formen - Lege einen kleinen Löffel der Gemüsefüllung in die Mitte des Reispapierblatts und falte es über die Füllung.

Step 5: Taschen braten - Erhitze 1 Esslöffel Sesamöl in einer Pfanne und brate die gefüllten Taschen von beiden Seiten goldbraun.

Step 6: Soße zubereiten - Mische sojasauce mit Sesamkörnern für eine einfache Dipsauce.