Go Back
–+ servings
Klebrige Kirsch-Hähnchenschenkel

Klebrige Kirsch-Hähnchenschenkel: Süß und herzhaft perfektioniert

Klebrige Kirsch-Hähnchenschenkel sind eine perfekte Kombination aus süß und herzhaft und einfach zuzubereiten.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 4 Stück Hähnchenschenkel mit Haut Alternativ kannst du auch hautlose Schenkel verwenden.
Für die Sauce
  • 300 g Gefrorene dunkle Süßkirschen Frische Kirschen sind eine großartige Alternative.
  • 4 EL Sojasauce Coconut Aminos für glutenfreie Option.
  • 2 EL Brauner Zucker Honig oder Ahornsirup sind gute Substitute.
  • 2 EL Apfelessig Reisessig als mildere Alternative.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Tupfe die Hähnchenschenkel mit Küchenpapier trocken und würze sie großzügig mit Salz und Pfeffer.
  2. Erhitze eine große Pfanne auf mittlerer Hitze und brate die Hähnchenschenkel, mit der Hautseite nach unten, für etwa 5-7 Minuten an.
  3. Gib die gefrorenen Kirschen, die Sojasauce, den braunen Zucker und den Apfelessig in die Pfanne und rühre gut um.
  4. Lege die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach oben zurück in die Pfanne und lasse alles für etwa 20 Minuten köcheln.
  5. Löffle die köstliche Soße über die Hähnchenschenkel und garniere nach Belieben mit frischen Kräutern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Füge einen Spritzer Limettensaft hinzu, um die Aromen aufzufrischen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!